کاربرد حسابداری ردپای آب رنگی در الگوی کشت محصولات ویژه مناطق خشک (مطالعه موردی: دشت بیرجند)

نویسندگان

روه علوم و مهندسی آب، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران،

10.22125/iwe.2021.128211

چکیده

ﺷﺎﺧﺺ ردﭘﺎی آب ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﯾﮏ ﺷﺎﺧﺺ ﺟﻬﺎﻧﯽ ﻧﺸﺎن دﻫﻨﺪه ﻣﻘﺪار واﻗﻌﯽ آب ﻣﺼﺮﻓﯽ ﺑﺮ اﺳﺎس ﺷﺮاﯾﻂ و اﻗﻠﯿﻢ ﻫﺮ ﻣﻨﻄﻘﻪ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ. ﺷﻨﺎﺳﺎﯾﯽ و ارزﯾﺎﺑﯽ ﻣﻘﺪار آب واﻗﻌﯽ ﻣـﻮرد اﺳـﺘﻔﺎده ﻣﺤـﺼﻮﻻت ﻣﺨﺘﻠـﻒ ﮐـﺸﺎورزی دارای اﻫﻤﯿﺖ ﺑﺎﻻﯾﯽ ﺑﻮده و ﭼﻨﯿﻦ ارزﯾﺎﺑﯽ می­تواند در ﺷﻨﺎﺧﺖ و اراﺋﻪ راﻫﮑﺎرﻫﺎی ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺮای ﮐﺎﻫﺶ ﻣﺼﺮف آب ﮐـﺸﺎورزی ﺑﺴﯿﺎر ﻣﻮﺛﺮ ﺑﺎﺷﺪ. هدف از این پژوهش محاسبه ردپای اقصادی آب محصولات اصلی دشت بیرجند در سال 1395 می­باشد. در اﯾﻦ ﭘﮋوﻫﺶ ﺑﺮای بررسی ردﭘﺎی آب و حسابداری ردپای آب ﻣﺤﺼﻮﻻت کشاورزی، نه ﻣﺤﺼﻮل ﻋﻤﺪه در دشت بیرجند شامل جو، گندم، زعفران، سبزیجات، محصولات جالیزی، پنبه، یونجه، عناب و زرشک مورد بررسی قرار گرفته و این شاخص­ها محاسبه گردید. نتایج در این پژوهش نشان داد که مجموعحجمردپایآبدر تولیدمحصولاتاصلیحدود 22 میلیون مترمکعب در سال 1395 برآورد شد. بیشترسهمردپایآباقتصادیمربوطبه ردپایآبآبیاست. در بین محصولات کشاورزی، حجم تجارت آب مجازی محصولات صادراتی زعفران، زرشک و عناب به ترتیب 27/0، 26/0 و 017/0 میلیون مترمکعب می باشد.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Application of Colored Water Footprint Accounting in the Special Products Cropping Pattern of Arid Regions (Case Study: Plain of Birjand)

نویسندگان [English]

  • Fahime Sharifan
  • Abbas Khashei siuki
Assistant Professor of Water Engineering, University of Birjand, Iran
چکیده [English]

Water footprint index is a global index which can be as an indicator of real consumptive water base on region climate condition. Knowing and evaluating actual water consumption of different agricultural products are important and this evaluation gives a suitable solution to decrease agricultural water consumption. The purpose of this study is to calculate the economic footprint of Birjand's main products in 2016. In this study, to study the water footprint and accounting water footprint of agricultural products, nine major products in Birjand including barley, wheat, saffron, vegetables, jelly products, cotton, alfalfa, jujube and barberry were studied and these indexes were calculated. The results of this study showed that the total water footprint in the production of main products was estimated to be 22 Mm3 in 2016. Most of the economic footprint is related to the water footprint. Among the agricultural products, the volume of virtual water trade for the exported products of saffron, barberry and jujube were 0.27, 0.26 and 0.017 million cubic meters respectively in the year 2016.

کلیدواژه‌ها [English]

  • : Plain of Birjand
  • Water Economic Footprint
  • Water Economy Trade
اداره گمرک خراسان جنوبی، بیرجند. 1395
اردکانیان، ر.، و ر، سهرابی. 1385. تجارت آب مجازی: کاربردها و ادبیات جهان. کنفرانس مدیریت منابع آب ایران، اصفهان
اژدری.ا (مترجم). 1390. ردپای آب (آب سبز، آبی و خاکستری) از مرحله تولید تا مصرف و شاخصی از تأثیر الگوی مصرف ملل. ﻣﺠﻤﻮﻋﻪ ﮔﺰارﺷﺎت ﭘﮋوﻫﺸﯽ ﺷﻤاره 50 یونسکو
سازمان جهاد کشاورزی، خراسان جنوبی، بیرجند. 1395
شهیدی، ع. 1394. خبرگزاری جمهوری اسلامی، ایرنا، استان خراسان جنوبی. 28 دی 1394
عربی یزدی، ا.، ا. علیزاده، و ف. محمدیان. 1388. ﺑﺮرﺳﯽ ردﭘﺎی اﮐﻮﻟﻮژﯾﮏ آب در ﺑﺨﺶ ﮐﺸﺎورزی اﯾﺮان. ﻧﺸﺮﯾﻪ آب و ﺧﺎک (علوم و صنایع کشاورزی).23(4):15-1
 Ababaei, B., and H. Ramezani Etedali. 2014. Estimation of water footprint components of Iran’s wheat production comparison of global and national scale estimates. Journal of Environmental Process1:193205.
Ababaei, B., and H Ramezani Etedali. 2016. Water Footprint components of cereal production in Iran. Agricultural Water Management
Chapagain, A.K., Hoekstra, A.Y., and H. H. G. Savenije. 2006. Water saving through international trade of agricultural products. Hydrology Earth System Science 10:455–468.
Hoekstra, A.Y., and A. K. Chapagain. 2008. Globalization of water: Sharing the planet’s freshwater resources. Blackwell Publishing, Oxford, UK.
Hoekstra, A. Y., and. P. Q. Hung. 2002. Virtual water trade: A quantification of virtual water flows between nations in relation to international crop trade. Value of the Water Research Report Series No. 11, UNESCO-IHE, Delft.
Pahlow, M., Snowball, J., and G. Fraser. 2015. Water footprint assessment to inform water management and policy making in South Africa, Water SA. 41(3):301-305.
Hoekstra, AY., Chapagain, AK., Aldaya, MM., and M. M. Mekonnen. 2011. The water footprint assessment manual: setting the global standard, Water Footprint Network, Enschede, the Netherlands.
Wang, Y. D., Leeb, J.S., Agbemabiesea, L., Zamea, K., and S. Kang. 2015. Virtual water management and the water– energy nexus: A case study of Three Mid-Atlantic. Resources, Conservation and Recycling, 98(3):76–84.
Zhang, G.P., Hoekstra, A.Y., and R. E. Mathew. 2013. Water footprint assessment (WFA) for better water governance and sustainable development. Journal of Water Resources and Industry, 1-2:1-6.